Aragaz cu rotisor cu plita si cuptorul pe gaz
Daca sunteti un fan al gatitului cu gaz si doriti un aragaz cu raport pret/calitate bun, va recomandam acest model de aragaz de la Arctic care are plita si cuptorul alimentate cu gaz.
Aragazul are in dotare si un rotisor, cu care se pot prepara uniform alimentele.
Plita aragazului
Este dotata cu 4 arzatoare, care se alimenteaza cu gaz natural sau gaz lichefiat (de la butelie).
Cele 4 arzatoare sunt de tipul:
● Stanga/Dreapta Spate: Arzator normal, cu puterea de 2000 W, pe care se pot amplasa vase cu diametrul de 18 – 20 cm.
● Stanga Fata: Arzator rapid, cu puterea de 2900 W, pe care producatorul recomanda a se amplasa vase cu diametrul de 22- 24 cm.
● Dreapta Fata: Arzator auxiliar, cu puterea de 1000 W, pe care se pot amplasa vase cu diametrul de 12 – 18 cm.
Fiecare buton de comanda are simbolurile „Flacara Mare” si „ Flacara Mica” , acestea reprezinta de fapt nivelurile de putere maxima si minima.
Este foarte important sa se respecte recomandarea producatorului cu privire la diametrul vaselor pentru fiecare arzator. De asemenea, cand aprindeti arzatoarele trebuie sa urmariti ca flacara sa fie albastra, in cazul in care aceasta are o culoare galbuie trebuie sa verificati daca capacul arzatorului este asezat corect.
Alimentare cu gaz natural / lichefiat
Toate arzatoarele aragazului pot fi alimentate cu gaz natural ( de la retea) sau cu gaz lichefiat ( de la butelie ), pentru a alimenta aragazul cu gaz lichefiat, de la butelie, trebuie doar schimbate duzele arzatoarelor cu cele furnizate, de Arctic, impreuna cu aragazul.
Pentru a schimba duzele arzatoarelor trebuie parcursi urmatorii pasi:
- Ridicati capacul si corpul arzatorului astfel incat sa aveti acces la duze.
- Cu ajutorul unei chei tubulare desurubati duzele invartind in sens anti orar.
- Montati duzele pentru gaz lichefiat, acestea sunt furnizate ca si accesorii cand cumparati aragazul. In ambalajul in care se afla duzele, gasiti si o schema cu pozitia de amplasare a fiecarei duze.
- Dupa montarea duzelor trebuie sa efectuati reglajul la debitul gazului, conform instructiunilor din manualul de utilizare.
Din motive de siguranta este foarte important ca procesul de inlocuire a duzelor sa fie efectuat de catre o persoana autorizata.
Aprinderea electrica a arzatoarelor
Toate arzatoarele aragazului ( plita si cuptor) sunt dotate cu sistemul de aprindere electrica, care are rolul de a genera scanteia care aprinde flacara.
Aprinderea arzatoarelor pe gaz se face prin simpla apasare a butonului amplasat pe panoul frontal.
Pentru a aprinde un arzator trebuie parcursi urmatorii pasi:
- Apasati si rotiti butonul care comanda arzatorul dorit.
- Rotiti-l in sens anti orar pana in dreptul simbolului „Flacara mare”.
- Apasati butonul care actioneaza sistemul de aprindere electrica.
- Dupa ce flacara s-a aprins si este stabila reglati nivelul dorit de putere prin invartirea butonului de comanda.
Sistem de siguranta
Acest sistem de siguranta are rolul de a opri alimentarea cu gaz, in cazul in care flacara unui arzator se stinge in mod accidental.
Sistemul de siguranta a arzatoarelor este comandat de catre un termocuplu, montat in fiecare arzator si care se incalzeste de la flacara arzatorului, acest lucru face sa se deschida electrovalva care alimenteaza cu gaz arzatorul. In cazul in care termocuplul nu se incalzeste nu se va putea aprinde arzatorul, deoarece electrovalva nu va ramane deschisa, astfel incat alimentarea cu gaz va fi oprita. Problemele cu arzatoarele pe gaz sunt generate de multe ori de acest sistem de siguranta, care mentine inchisa alimentarea cu gaz.
Cuptorul aragazului
Cuptorul aragazului este dotat cu doua arzatoare, si anume unul inferior si unul Grill.
● Incalzire Inferioara: Cand se activeaza acest mod de incalzire, atunci caldura este generata in cuptor, in partea inferioara, si se distribuie in cuptor cu ajutorul convectiei naturale.
● Grill: In partea superioara a cuptorului este amplasat arzatorul Grill care permite prepararea alimentelor la gratar.
Cand utilizati modul de incalzire Grill este obligatoriu utilizarea scutului termic si deschiderea usii cuptorului. Scutul termic are rolul de a proteja panoul frontal si butoanele de comanda de caldura generata in timpul procesului de gatire la Grill.
Ambele arzatoare se aprind prin simpla apasare a butonului de aprindere electrica.
Rotisor
Un accesoriu foarte important al aragazului este rotisorul, acesta ajuta prepararea uniforma la grill a alimentelor precum carne, pui sau peste.
Sistemul contine urmatoarele componente:
● Cadru rotisor;
● Maner din plastic;
● Tepusa.
Rotisorul se utilizeaza impreuna cu modul de incalzire Grill, iar scutul termic trebuie sa fie montat pentru a proteja panoul frontal.
Accesoriile aragazului
● Tava pentru cuptor: Se utilizeaza pentru prepararea alimentelor congelate, fripturi mari sau produse de patiserie.
● Grilaj metalic: Se foloseste pentru amplasarea alimentelor sau pentru pozitionarea formelor de prajituri.
● Scut termic: Protejeaza butoanele de pe panoul frontal de caldura generata in cuptor, cat timp este deschisa usa cuptorului.
● Duze gaz natural/lichefiat: La achizitionarea aragazului se primesc si duze pentru alimentarea cu gaz lichefiat (de la butelie) a arzatoarelor.
Functie de alarma
Cu ajutorul acestei functii mentineti preparatul in cuptor exact cat trebuie, si anume aceasta functie va permite sa setati emiterea unui semnal acustic, cand expira timpul ales.
Setarea timpului se face prin simpla invartire a butonului amplasat pe panoul frontal. Durata maxima care poate fi setata este de 120 minute.
Functia de alarma nu are influenta asupra functionarii aragazului, ceea ce inseamna ca procesul de gatire trebuie oprit manual la expirarea timpului.
Protectie impotriva inclinarii
Pentru a preveni rasturnarea aragazului trebuie montat un lant de siguranta
Fara acest sistem de protectie exista risc mare de rasturnare, in cazul in care se amplaseaza greutati pe usa cuptorului.
Acest sistem de protectie este obligatoriu a fi montat.
Amplasarea aragazului
Datorita faptului ca aragazul are plita si cuptorul alimentat cu gaz este necesara montarea aragazului conform indicatiilor din manualul de utilizare, asigurandu-se astfel circulatia aerului.
Aragazul poate fi amplasat avand corpuri de mobila in ambele parti cu conditia sa se pastreze o distanta de minim 400 mm fata de obiectele amplasate deasupra si de 65 mm fata de obiectele din partile laterale.
Este obligatorie amplasarea aragazului intr-o incapere in care exista cel putin o fereastra, care sa se poate deschide, permitand astfel aerisirea incaperii.
Aragazul este furnizat cu cablu de alimentare care trebuie conectat la o priza de 230 V.
Curatarea aragazului
Procesul de curatare nu necesita utilizarea solutiilor speciale, dar este foarte important sa se efectueze dupa fiecare utilizare, evitandu-se astfel probleme care pot sa apara din cauza depunerilor de murdarie, precum se si prelungeste durata de functionare a aragazului.
Ca si solutii de curatare a aragazului va recomandam sa folositi apa calda, in care s-a dizolvat detergent de vase,
usa cuptorului este demontabila, ceea ce face ca procesul de curatare sa fie mult mai usor de efectuat, de asemenea si panourile de sticla din usa sunt demontabile.
Cuptor iluminat
Cuptorul aragazului este dotat cu o lampa de iluminare, care permite verificarea evolutiei procesului de coacere fara a deschide usa cuptorului.
Lampa de iluminare a cuptorului se activeaza prin simpla apasare a butonului de pe panoul frontal.
Bec-ul din cuptor este protejat de un capac de sticla, care poate fi demontat prin simpla invartire a lui in sens opus acelor de ceas.
Din motive de siguranta, inlocuirea becului se efectueaza doar dupa ce s-a oprit alimentarea cu energie electrica.
Date tehnice
Tip: Aragaz de sine statator;
Plita: 4 arzatoare pe gaz;
Cuptor: 2 arzatoare pe gaz;
Alimentare: Gaz natural / lichefiat;
Tensiunea electrica: 220 – 240 V;
Cablu de alimentare: 3 x 0.75 mm2;
lampa cuptor: 15-25 W;
Culoare: Alb;
Inaltime: 850 mm;
Latime: 500 mm;
Adancime: 600 mm;
Rotisor.
